Melón
El melón es el fruto del Cucumis melo, planta de la familia de las cucurbitáceas.
Es una planta rastrera, de raÃces superficiales y con grandes hojas redondeadas, de color verde oscuro.
El melón es una fruta muy apreciada mundialmente que posee muchas propiedades para cuidar la salud.
El fruto es grande, con corteza amarilla o verde, pulpa sabrosa y comestible, y numerosas semillas.
Tienen propiedades medicinales la pulpa, las semillas y las raÃces del melón.
El melón es una planta originaria de la India, luego fue importada a Europa, expandiéndose luego al resto de los continentes.
Los progresos agrÃcolas y tecnológicos, han dado lugar a distintas variedades de melones, convirtiéndolo en un fruto muy apreciado en todo el mundo.
 Melón americano |
 Melón casaba |
 Melón dolce crema |
 Cáscara verde |
 Melón amarillo |
 Melón galia |
Nombres
Su nombre cientÃfico del melón es Cucumis meló.
En inglés se llama muskmelon vine; en francés, melón; en italiano, mellone, y en portugués, meloeira.
Cultivo
Cultivo de melón
El melón se cultiva por semillas a finales del invierno o inicios de la primavera.
Requiere mucha luz, calor y clima seco. Se cosecha 90 dÃas después.
Propiedades del melón
- El melón es un gran neutralizante de la acidez, y muy recomendable para personas que padecen artritis y gota.
- Es laxante, diurético, estimulante de la formación de orina.
- El melón actúa como reconstituyente del organismo y como suavizante en inflamaciones.
- Las semillas y raÃces del melón se utilizan como vomitivas.
- Los melones buenos y maduros pueden ser consumidos por toda clase de enfermos.
- Para facilitar la digestión es aconsejable consumirlo solo, sin mezclarlo con otros alimentos, de esta manera se evita posibles malestares.
- Para los casos de fiebres y trastornos digestivos, el melón solo es una excelente medicina.
- El melón como alimento es muy pobre, ya que se compone principalmente de agua, pero también posee ciertas sales minerales, algo de azúcar y cierto porcentaje de vitaminas A y C.
- Es una fruta de alto poder alcalinizante.
- Por su pulpa fresca y jugosa, su delicioso sabor y aroma, es ideal para aplacar la sed.
- Es beneficioso para eliminar impurezas, insuficiencias hepáticas y renales.
- Es ideal para tratar el estreñimiento, es tan laxante como la ciruela y el higo.
- El zumo de melón es un excelente tónico para los niños de pecho débiles.
Composición de cien gramos de melón (parte comestible):
| Agua | 95 gr |
| Valor calórico | 22 calorÃas |
| Hidratos de carbono | 5 gr |
| Grasas | 0 gr |
| ProteÃnas | 0,4 gr |
| Calcio | 0,016 mg |
| Fósforo | 0,015 mg |
| Hierro | 0,4 mg |
| Vitamina A | 3.420 UI |
| Vitamina B1 | 0,057 mg |
| Vitamina B2 | 0,065 mg |
| Vitamina C | 10 mg |
Formas de uso
- Cataplasma para inflamaciones externas: machacar la pulpa de un melón fresco y preparar una cataplasma; aplicarla sobre la zona inflamada y dolorida.
Consumido al natural, es un excelente alimento reconstitutivo y fortificador por su riqueza en minerales, vitaminas, proteÃnas e hidratos de carbono.
Más acerca de las propiedades del melón en el siguiente video:
