Quinoa
La quinoa o quinua es una planta autóctona de los Andes cuyo origen se encuentra alrededor del lago Titicaca en el Perú. El nombre cientÃfico de la quinoa es Chenopodium quinoa, y se cree que fue utilizada como alimento desde hace 5000 años. La quinoa es una planta que mide entre… Leer más »Quinoa